Il Bilancio Sociale 2021
Il Bilancio Sociale 2021 Markas è il racconto dell'anno della ripartenza e della voglia di guardare alle sfide future con positività e ottimismo.
Un riassunto di tutto quello che è stato il 2021 per Markas: un anno nel quale siamo riusciti a ripartire, allargando i nostri orizzonti verso nuove sfide e nuovi mercati. Il raggiungimento di questi risultati è stato possibile grazie agli oltre 700 clienti che continuano ogni giorno a rinnovarci la loro fiducia e grazie ai nostri collaboratori, che nel 2021 sono diventati 10.000 in tutta Europa.
In questo anno, una volta ancora di più, abbiamo compreso l'importanza di investire nelle persone e nelle loro diversità per far sì che Markas possa continuare ad essere un luogo di integrazione e inclusione.
Un riassunto di tutto quello che è stato il 2021 per Markas: un anno nel quale siamo riusciti a ripartire, allargando i nostri orizzonti verso nuove sfide e nuovi mercati. Il raggiungimento di questi risultati è stato possibile grazie agli oltre 700 clienti che continuano ogni giorno a rinnovarci la loro fiducia e grazie ai nostri collaboratori, che nel 2021 sono diventati 10.000 in tutta Europa.
In questo anno, una volta ancora di più, abbiamo compreso l'importanza di investire nelle persone e nelle loro diversità per far sì che Markas possa continuare ad essere un luogo di integrazione e inclusione.
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Famiglia
Come in famiglia: perché così vogliamo che si sentano tutti i nostri collaboratori. Questo capitolo si può sintetizzare in questa semplice frase, che esprime alla perfezione la filosofia Markas nel rapporto con le persone. Anche nel 2021 la famiglia Kasslatter ha incentivato svariate iniziative di welfare aziendale, come ad esempio Markas Lift. Un campus di cinque giorni, dedicato ai figli dei collaboratori, per creare un punto di incontro tra l'azienda e le generazioni future. In questo anno, inoltre, è stato lanciato anche il progetto Markas WOW, volto ad efficientare l'internazionalizzazione del Gruppo tramite un continuo scambio di competenze.
Risorse Umane
Partiamo dai numeri: nel 2021 Markas Italia ha fatto registrare un aumento di oltre 611 nuove assunzioni rispetto all'anno precedente, toccando quota 7.499 unità negli appalti di tutto lo stivale. Di questi, il 93% gode di un contratto a tempo indeterminato. In ambito diversità e inclusione, invece, è importante sottolineare la folta presenza femminile, che rappresenta l'83% dei lavoratori totali e allo stesso tempo l'aumento del numero dei collaboratori stranieri al 27%, con oltre 90 nazionalità differenti presenti in azienda.
Qualità
Il 2021 è stato un anno intenso e stimolante, nel quale abbiamo cercato di coniugare innovazione e know-how per garantire uno sviluppo aziendale sempre più sostenibile. La pubblicazione della Dichiarazione Ambientale EMAS va in questa direzione: presentare le proprie idee e strategie nell'ottica di una riduzione degli impatti ambientali. Un altro importante progetto è quello del CFP Systematic Approach, ovvero un sistema di gestione innovativo che permette di quantificare la produzione in termini di CO2 del servizio di pulizia di uno specifico appalto.
Acquisti
La Direzione Acquisti, durante tutto il 2021, si è posta l'obiettivo di rafforzare le relazioni commerciali garantendo la solidità dell'azienda sul lungo periodo. In questo senso sono stati rinnovati tutti i contratti quadro per l'approvvigionamento delle derrate alimentari, inserendo nuovi strumenti di valutazione dei fornitori. Un altro importante traguardo raggiunto è stato il consolidamento della sinergia tra i vari Paesi del Gruppo Markas, soprattutto in termini di accordi economici, acquisti e gestione del portafoglio clienti.
Come in famiglia: perché così vogliamo che si sentano tutti i nostri collaboratori. Questo capitolo si può sintetizzare in questa semplice frase, che esprime alla perfezione la filosofia Markas nel rapporto con le persone. Anche nel 2021 la famiglia Kasslatter ha incentivato svariate iniziative di welfare aziendale, come ad esempio Markas Lift. Un campus di cinque giorni, dedicato ai figli dei collaboratori, per creare un punto di incontro tra l'azienda e le generazioni future. In questo anno, inoltre, è stato lanciato anche il progetto Markas WOW, volto ad efficientare l'internazionalizzazione del Gruppo tramite un continuo scambio di competenze.
Risorse Umane
Partiamo dai numeri: nel 2021 Markas Italia ha fatto registrare un aumento di oltre 611 nuove assunzioni rispetto all'anno precedente, toccando quota 7.499 unità negli appalti di tutto lo stivale. Di questi, il 93% gode di un contratto a tempo indeterminato. In ambito diversità e inclusione, invece, è importante sottolineare la folta presenza femminile, che rappresenta l'83% dei lavoratori totali e allo stesso tempo l'aumento del numero dei collaboratori stranieri al 27%, con oltre 90 nazionalità differenti presenti in azienda.
Qualità
Il 2021 è stato un anno intenso e stimolante, nel quale abbiamo cercato di coniugare innovazione e know-how per garantire uno sviluppo aziendale sempre più sostenibile. La pubblicazione della Dichiarazione Ambientale EMAS va in questa direzione: presentare le proprie idee e strategie nell'ottica di una riduzione degli impatti ambientali. Un altro importante progetto è quello del CFP Systematic Approach, ovvero un sistema di gestione innovativo che permette di quantificare la produzione in termini di CO2 del servizio di pulizia di uno specifico appalto.
Acquisti
La Direzione Acquisti, durante tutto il 2021, si è posta l'obiettivo di rafforzare le relazioni commerciali garantendo la solidità dell'azienda sul lungo periodo. In questo senso sono stati rinnovati tutti i contratti quadro per l'approvvigionamento delle derrate alimentari, inserendo nuovi strumenti di valutazione dei fornitori. Un altro importante traguardo raggiunto è stato il consolidamento della sinergia tra i vari Paesi del Gruppo Markas, soprattutto in termini di accordi economici, acquisti e gestione del portafoglio clienti.
Commerciale
L'anno della ripresa: questo è stato il 2021. Lo certificano il trend di crescita del fatturato, che è aumentato di 11 punti come ai livelli pre-pandemia e la partecipazione a più di 350 gare. Per quel che riguarda il comparto Clean, il 2021 è stato l'anno dell'approdo in nuovi e importanti tessuti di mercato con un turnover di clienti pari a circa 130 milioni di euro e una quota di nuovi clienti che hanno prodotto circa 50 milioni di fatturato. Nel settore Food Markas ha scelto di consolidare il proprio portafoglio clienti, investendo su fidelizzazione e ottimizzazione dei servizi. Il 2021, poi, è stato l'anno del boom dell'Housekeeping, che si è confermato un settore con grandi potenzialità.
Amministrazione e finanza
Nel corso del 2021 il valore aggiunto della società ha raggiunto i 158.203.772 €, con un aumento del 14,62% rispetto all'anno precedente: di questi oltre il 93% è stato distribuito tra collaboratori e collettività. Un altro dato da sottolineare è quello relativo al fatturato, che ha raggiunto i 216.283.492 € a fronte dei 195.139.347 € conseguiti l'anno precedente: un risultato importante raggiunto in un periodo storico complicato, che ci rende alquanto orgogliosi dell'incredibile lavoro svolto da tutti i nostri collaboratori.
Produzione
Il 2021 è stato l'anno della ri-organizzazione, oltre che della ripartenza. Da una parte il comparto Food ha ripensato a nuove offerte e soluzioni di mercato con l'obiettivo di investire con ancora più forza su ricerca e sviluppo. Mentre dall'altra il settore Clean, grazie al nuovo CCNL, ha visto riconosciuta l'importanza dei collaboratori di questo importante ramo. In ambito produttivo, poi, non si può non citare la crescita continua dello stabilimento di Vigasio, che nel 2021 ha raggiunto standard di qualità ancora più elevati.
Sistemi Informativi Organizzazione e Innovazione
Uno dei progetti portati avanti, lungo tutto il 2021, è stato quello inerente alla ricodifica degli appalti e alla migrazione della posta elettronica nel cloud. Due operazioni che hanno, allo stesso tempo, rafforzato la collaborazione con l'Austria. Per quel che riguarda l'innovazione, nel 2021 sono state valutate circa 100 idee provenienti da collaboratori, start-up e partner, mentre in ambito digitalizzazione si è investito fortemente sullo sviluppo dei portali Smartgate e Oracle HCM, utilizzati rispettivamente per la storicizzazione delle attività in appalto e l'automazione dei processi per le risorse umane.
L'anno della ripresa: questo è stato il 2021. Lo certificano il trend di crescita del fatturato, che è aumentato di 11 punti come ai livelli pre-pandemia e la partecipazione a più di 350 gare. Per quel che riguarda il comparto Clean, il 2021 è stato l'anno dell'approdo in nuovi e importanti tessuti di mercato con un turnover di clienti pari a circa 130 milioni di euro e una quota di nuovi clienti che hanno prodotto circa 50 milioni di fatturato. Nel settore Food Markas ha scelto di consolidare il proprio portafoglio clienti, investendo su fidelizzazione e ottimizzazione dei servizi. Il 2021, poi, è stato l'anno del boom dell'Housekeeping, che si è confermato un settore con grandi potenzialità.
Amministrazione e finanza
Nel corso del 2021 il valore aggiunto della società ha raggiunto i 158.203.772 €, con un aumento del 14,62% rispetto all'anno precedente: di questi oltre il 93% è stato distribuito tra collaboratori e collettività. Un altro dato da sottolineare è quello relativo al fatturato, che ha raggiunto i 216.283.492 € a fronte dei 195.139.347 € conseguiti l'anno precedente: un risultato importante raggiunto in un periodo storico complicato, che ci rende alquanto orgogliosi dell'incredibile lavoro svolto da tutti i nostri collaboratori.
Produzione
Il 2021 è stato l'anno della ri-organizzazione, oltre che della ripartenza. Da una parte il comparto Food ha ripensato a nuove offerte e soluzioni di mercato con l'obiettivo di investire con ancora più forza su ricerca e sviluppo. Mentre dall'altra il settore Clean, grazie al nuovo CCNL, ha visto riconosciuta l'importanza dei collaboratori di questo importante ramo. In ambito produttivo, poi, non si può non citare la crescita continua dello stabilimento di Vigasio, che nel 2021 ha raggiunto standard di qualità ancora più elevati.
Sistemi Informativi Organizzazione e Innovazione
Uno dei progetti portati avanti, lungo tutto il 2021, è stato quello inerente alla ricodifica degli appalti e alla migrazione della posta elettronica nel cloud. Due operazioni che hanno, allo stesso tempo, rafforzato la collaborazione con l'Austria. Per quel che riguarda l'innovazione, nel 2021 sono state valutate circa 100 idee provenienti da collaboratori, start-up e partner, mentre in ambito digitalizzazione si è investito fortemente sullo sviluppo dei portali Smartgate e Oracle HCM, utilizzati rispettivamente per la storicizzazione delle attività in appalto e l'automazione dei processi per le risorse umane.