ISO 22005 für die Rückverfolgarkeit von Lebensmitteln
Land
- Italien
Im Rahmen von ISO 22005, einem System zur Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelkette, dokumentiert Markas die Produktionshistorie der eingekauften Produkte und ihrer Bestandteile. So kann die Herkunft jedes einzelnen von uns eingesetzen Produktes genau nachverfolgt werden.